Коньяк Remy Martin Louis XIII (Реми Мартин Луи 13) и его особенности

Окружайте себя уникальной атмосферой в процессе дегустации, отдавая предпочтение изысканным ассамбляжам французских производителей. В частности, одной из наиболее известных и востребованных коллекций на рынке является линейка купажей Remy Martin.

Это напитки премиум-класса, каждый из которых заслужил многочисленные награды на международных конкурсах, не говоря уже о доверии со стороны многомиллионной аудитории потребителей. При этом одним из самых почитаемых французских коньяков именитого бренда является Реми Мартин Луи 13.

Это выдержанный продукт высочайшего класса, в составе которого используются только лучшие спирты, прошедшие многолетнюю выдержку.

Дегустационные характеристики

Собственные виноградники компании Remy Martin охватывают площадь в 150 га.

Проводя детальное знакомство с Реми Мартин Луи 13, вы будете приятно удивлены тому факту, что дорогой коньяк производится исключительно из винограда, собранного в регионе Гран Шампань. Над созданием бленда из выдержанных спиртов работают опытные купажисты, которые внимательно смешивают более 1200 разновидностей спирта, достигая эталонного вкусового сочетания.

Минимальная выдержка спиртов коллекционного купажа составляет 40 лет, а максимальная – 100 лет. В формировании бленда участвуют только мастера из дома Remy Martin, и на сегодняшний день сменилось уже 4 поколения специалистов.

Цвет

Визуальное исполнение консистенции говорит о ее непревзойденном премиальном характере. Напиток радует золотым окрасом с выразительными отблесками красного дерева.

Аромат

Ароматический букет построен на многослойности. В самом начале Реми Мартин Луи 13 раскрывается цветочными нотами, которые плавно перетекают в шлейф портвейна с древесными нюансами и нотками шафрана, сандалового дерева, мускатного ореха, ириса и пассифлоры.

Вкус

Гастрономические характеристики выражены цветочным вкусом с сильной долей нарцисса и бессмертника.

Как отличить оригинал от подделки

Какой бы коллекционный бленд вы не решили выбрать, будь то коньяк Луи Жолье или продукция торговой марки Remy Martin, будьте осторожными, поскольку современный рынок перенасыщен большим количеством подделок.

В частности, чтобы не прогадать и купить действительно оригинальный Remy Martin Louis XIII, обращайте внимание на основные признаки качественного выдержанного алкоголя, а именно:

• Бутылка. Фирменный бленд Реми Мартин Луи 13 поставляется в престижном хрустальном графине, выполненном в стилистике времен Людовика XIII. Он обязательно украшен золоченой пробкой и фирменными тиснениями по всему периметру бутылки. Поставляется графин в оригинальной подарочной упаковке.
• Качество оформления. Элитный коньяк не может быть оформлен как посредственный алкоголь. В его внешнем виде, как и в характеристиках консистенции, обязательно прослеживается эталонный характер. Следы клея, неровное расположение этикеток, сколы стекла или поврежденные крышки – все это недопустимо для столь дорогих блендов.
• Изысканный цвет и густота. В оригинальном бленде преобладают только ровные и бархатные оттенки цвета. Осадок и помутнения говорят о низкокачественном содержании, а соответственно, наличие этих элементов говорит о подделке.
  Также обращайте внимание и на маслянистую основу, являющуюся результатом использования выдержанных спиртов в купаже. Реми Мартин Луи 13 немного тянется при разливе, ввиду чего, взболтав бутылку в магазине, вы обнаружите, как остатки напитка медленно стекают по стенкам тары к общей массе.

Как правильно подавать

Известными поклонниками Реми Мартин Луи 13 являются Кристиан Диор и певец Элтон Джон.

Remy Martin Louis 13 – продукт, которым следует наслаждаться, а для этого потребителю желательно не пренебрегать основополагающими принципами классической подачи. Оптимальной температурой для французского купажа принято считать предел в 20-22 градуса. Переохлажденный бленд скроет часть своих ароматов, а перегретый огорчит сильно опьяняющим эффектом.

Для подачи при этом используйте снифтеры. Это специальные бокалы с тонким прозрачным стеклом и зауженной горловиной. С их помощью модно распознать изысканный аромат купажа и досконально изучить его цвет. Что же касается самого потребления, то напитки такого класса не пьются большими глотками. Им подходит только аккуратная и медленная дегустация.

С какими продуктами сочетается

Покупая настоящий коньяк многолетней выдержки, постарайтесь «сообразить» на стол правильную закуску, которая не испортит общие ароматические и гастрономические свойства ассамбляжей. Лучшим сопровождением к изысканным коллекционным блендам являются твердые сыры, фрукты, мороженое, морепродукты или печеная свинина.

Другие варианты употребления

Выбирая коллекционный Реми Мартин Луи 13 или отдавая предпочтение не менее интересному коньяку Луи 14, постарайтесь не использовать дополнительные ингредиенты. Данные напитки, ввиду соответствия премиум-классу, подаются только в чистом виде под чашечку кофе или сигару. Также можно разбавить их льдом или водой. Если же вы хотите попробовать коктейли с коньяком, то лучше отдать предпочтение более дешевым вариантам ассамбляжей. К популярным же миксам с коньячными купажами следует отнести Champagne Cocktail, Ararat Five Senses, Brandy Alexander, Hot Ani, G’Lamour Cocktail, Horse’s Neck, Martell Tonic и Sidecar.

Виды купажей Remy Martin

Посетив ближайший алкомаркет своего города, вы познакомитесь с солидным перечнем коньяков, выпускаемых компанией Remy Martin. Многие из них при этом готовы порадовать вас не только премиальным качеством, но и доступной стоимостью. К популярным блендам компании следует отнести:

• VS Superiore. Крепкий купаж с изысканным ароматом липового цвета, хрустящего яблока, ванили и перечной мяты. В гастрономическом ассамбляже слышны нежные нюансы дуба и фруктовая сладость.
• VSOP. Флагманский напиток, изготавливаемый из более чем 50 сортов спирта. Его ароматическая основа пестрит нежностью ванили, абрикоса и ириса. Во вкусовых амбициях скрыто сочетание лакрицы, фруктов и лесного ореха.
• XO. Ассамбляж 1981 года. В его ароматической гамме преобладают шлейфы цветов, а в гастрономии доминирующую ноту занимают фрукты и корица.
• Centaure de Diamant. Бленд, созданный в 2010 году известным купажистом Пьеретт Трише. В его аромате заложены ноты ириса, сирени, фундука и инжира, тогда как во вкусе проявляются нюансы цукатов, фиников и сухофруктов.

Историческая справка

В 1951 году Уинстон Черчилль праздновал вою победу на выборах откупорив бутылочку Реми Мартин Луи 13.

Реми Мартин Луи 13 – один из самых старых и почитаемых блендов Франции. Производством напитка занимается компания Реми Мартин, основанная в 1724 году. За годы плодотворной работы на рынке предприятию удалось доказать всему миру, что его специалисты способны создавать коньяк с идеальными пропорциями. По уровню продаж данная компания сегодня уступает только алкогольному гиганту Hennessy.

Пополняйте коллекцию лучшими продуктами

Реми Мартин Луи 13 – один из самых титулованных французских коньяков, который способен подарить незабываемые впечатления уже от одного только аромата. Данный продукт нередко является объектом частных коллекций и подается исключительно в качестве дижестива. Его вкусом принято смаковать часами без каких-либо дополнительных добавок. При этом напиток может стать и отличным подарком к любому юбилею.

Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет, чтобы обзавестись бутылочкой оригинального бренда, завоевавшего сердца изощренных эстетов алкогольного искусства со всего мира.