Водка с тоником в домашних условиях

 

Тоник представляет из себя безалкогольный газированный напиток, обладающий горьковато-кислым привкусом, который чаще всего используется для разбавления крепкого спиртного, в особенности это касается водки и —джина—. Благодаря наличию в составе напитка хинина, тоник обладает сильными антипохмельными и отрезвляющими свойствами, которые при смешивании с водкой позволяют потребителю довольно долгое время сохранять здравый рассудок.

Приглашаю заняться изучением классического рецепта коктейля «Водка с тоником», выяснением правильных пропорций, а также рассмотрением нескольких интересных вариаций алкогольных миксов, приготовленных на основе этих двух компонентов.

Классический рецепт водки с тоником

Данный тонизирующий коктейль является одной из разновидностей классического микса «Джин-тоник», который готовится предельно просто и быстро. Он поможет придать веселость и утолить несносную жажду в то время, когда стрелка термометра беспощадно ползет вверх под палящими лучами знойного солнца. Однако будьте предельно осторожны с количеством выпитого, поскольку приятная, охлаждающая смесь не так безобидна, как может показаться на первый взгляд.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
—хорошая водка—	60 мл
тоник	60 мл
лед	5-6 кубиков

Процесс изготовления

1. Высокий стакан доверху заполняем кубиками льда.
2. Тонкой струйкой вливаем заранее охлажденное спиртное.
3. Поверх него заливаем тоник.
4. Слегка взбалтываем содержимое стакана.
5. Наслаждаемся коктейлем, потягивая его маленькими глоточками через соломинку.
6. В качестве украшения можно использовать дольку свежего цитруса.

Женская версия классического рецепта

Поскольку представительницы прекрасного пола чаще всего не уважают коктейли, имеющие высокий градус крепости, предприимчивые бармены специально разработали женский вариант микса «Водка с тоником».

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	60 мл
тоник	150 мл
лед	5-6 кубиков
лайм	3 дольки

Процесс изготовления

1. Бокал хайбол или коллинз заполняем льдом.
2. Выдавливаем сок из одной дольки цитруса и опускаем ее в бокал.
3. Тонкой струйкой вливаем крепкий алкоголь и тоник.
4. Слегка все размешиваем и выдавливаем вторую дольку лайма, после погрузив ее в бокал.
5. Украшаем микс третьей долькой цитруса, закрепив ее на край хайбола.

Рецепт коктейля «Джин-водка»

Данный микс придется по вкусу ценителям крепкого спиртного, желающим разбавить терпкий привкус джина и насладиться более мягким напитком. Представляю вашему вниманию одну из лучших версий смешивания водки с джином. Полученный коктейль прекрасно впишется в праздничное меню для любого события, особенно с участием молодого поколения.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	30 мл
джин	30 мл
тоник	120-140 мл
лед в кубиках	40-50 г
свежая мята	2 листика

Процесс изготовления

1. Все компоненты охлаждаем до 15-18 градусов, отправив их в морозильную камеру на 10-15 минут.
2. В шейкер заливаем оба вида спиртного и взбалтываем их до тех пор, пока шейкер запотеет от холода.
3. Переливаем приготовленную смесь в бокал, наполненный льдом.
4. Оставшееся свободное пространство емкости заполняем тоником.
5. Свежие листья мяты слегка разминаем в ладонях и опускаем туда же.
6. Пьем алкогольный микс большими глотками, пока кубики льда не растаяли.

Другие версии водки с тоником

С кофе

Подобный энергетический микс способен практически мгновенно наполнить вас жизненной энергией, справиться с усталостью, сонливостью и плохим настроением. Однако не слишком злоупотребляйте данным напитком, поскольку он, как и любой другой стимулирующий коктейль, довольно пагубно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	30 мл
тоник	120-150 мл
растворимый кофе	5-7 г
толченый лед	100-120 г

Процесс изготовления

1. В стакан высыпаем растворимый кофе, после чего заливаем его алкоголем.
2. Тщательным образом размешиваем полученную смесь до полного растворения крупинок кофе.
3. Всыпаем поверх алкогольной основы толченый лед, а остальное свободное пространство заполняем тоником.
4. Не размешивая напиток, опускаем в него тонкую трубочку и потягиваем спиртное небольшими глотками.

С соком

Если вы включите в состав крепкого спиртного с тоником грейпфрутовый или апельсиновый фреш, ваш напиток заиграет мягкими цитрусовыми нотками.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	45 мл
тоник	90-120 мл
апельсиновый сок	45 мл
толченый лед	100-120 г

Процесс изготовления

1. Для начала смешиваем в шейкере спиртное и апельсиновый сок
2. Приготовленную смесь переливаем в предварительно охлажденный стакан, заполненный толченым льдом.
3. Остальное свободное пространство заполняем тоником.
4. Опускаем в стакан соломинку и перед употреблением слегка перемешиваем его содержимое.

С сиропом

Сироп поспособствует обогащению вкусовых качеств коктейля, сделав его слаще и оригинальнее на вкус. Для этой версии микса великолепно подойдут смородиновый, вишневый, ананасовый или клюквенный сиропы.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	45 мл
тоник	60-100 мл
виноградный сок	45 мл
смородиновый сироп	15 мл
лимон	2 дольки
дробленый лед	60-80 г

Процесс изготовления

1. Наливаем в ледяной бокал виноградный сок, смородиновый сироп и качественный алкоголь.
2. В отдельную емкость выжимаем сок из двух долек лимона, после чего пропускаем их через стрейнер или мелкое ситечко.
3. Отправляем отфильтрованную цитрусовую жидкость к остальным ингредиентам.
4. Аккуратно размешиваем приготовленные ингредиенты длинной ложкой.
5. Заполняем стакан доверху тоником.
6. Напоследок, всыпаем немного дробленого льда.
7. Для украшения используем несколько свежих виноградин, нанизанных на зубочистку.

С ликером

Эта версия без сомнения понравится любителям сладких коктейлей, в которых совершенно не ощущается градус крепости и не имеется алкогольного аромата.

Список компонентов

Ингредиенты	Количество
хорошая водка	45 мл
тоник	55 мл
мятный ликер	45 мл
свежая мята	6-8 листиков
сахарный сироп	15 мл
лед	4-5 кубиков

Процесс изготовления

1. В бокал выкладываем листья мяты и добавляем сахарный сироп.
2. Тщательно перетираем получившуюся смесь обычной вилкой.
3. Наполняем бокал кубиками льда и заливаем мятный ликер.
4. Тщательным образом перемешиваем содержимое емкости.
5. Тонкой струйкой вливаем крепкий алкоголь, а поверх него тоник.
6. Перед непосредственной дегустацией размешиваем микс соломинкой.
7. В качестве украшения можем использовать соцветие свежей мяты.

Чем закусывать водку с тоником

Невзирая на то, что тоник максимально блокирует жгучий привкус и спиртовой запах алкоголя, коктейль все равно сильно пьянит, особенно при большом количестве выпитого. Для того чтобы точно избежать утренней головной боли и других признаков похмелья, предлагаю перечень простой закуски, которая прекрасно подходит под обсуждаемые нами миксы.

• легкие бутерброды с тонко нарезанным сыром и рыбой;
• тосты с маслом и красной или черной икрой;
• маринованные грибы;
• оливки или маслины;
• свежие овощные салатики с растительным маслом;
• очищенные и нарезанные порционными кусочками свежие фрукты в виде персиков, киви, грейпфрута или лимона;
• воздушные пирожные, зефир, мармелад или шоколад.

Видеорецепты приготовления водки с тоником

Рекомендую насладиться красивой профессиональной работой барменов и одновременно научиться готовить самостоятельно простые коктейли из водки и тоника.

Ознакомьтесь с миксом под названием «Мамонт», который прекрасно подойдет для молодежной вечеринки или любого другого мероприятия.

Это видео расскажет, как приготовить в домашних условиях микс с использованием качественного алкоголя и тоника с лимонным вкусом.

Полезная информация

• Первым делом предлагаю познакомиться с фирменными рецептами —коктейлей из водки—, которые сопровождают каждое праздничное застолье.
• Любителям энергетических алкогольных напитков рекомендую ознакомиться с простейшими и одновременно необыкновенными версиями миксов из водки с колой или не менее популярной, особенно среди молодежи, ядреной смесью —водки с Редбулом—.
• Желающих слегка освежиться, расслабиться и пообщаться с друзьями в уютной обстановке наверняка заинтересуют рецепты —водки с соком—.

Как вы самостоятельно смогли убедиться, водка с тоником является превосходной основой для совершенствования вкусовых качеств различных миксов. Состав можно легко дополнить соками, сиропами, ликерами и в результате получить другой, более насыщенный и оригинальный вкус. Смелее экспериментируйте и описывайте в комментариях лучшие открытия, обладающие своим собственным интересным вкусом. Удачи в барном искусстве!