Коктейль Космополитен в домашних условиях
Коктейль Cosmopolitan пользуется неслыханной популярностью среди женской аудитории. Известность данного микса стремительно возросла после выхода на экраны телевизоров нашумевшего сериала «Секс в большом городе», в котором обаятельные героини не отказывали себе в удовольствии наслаждаться этим красивым напитком с нежным вкусом и тонким ароматом.
Коктейль Космополитен можно легко приготовить в домашних условиях без посторонней помощи профессионала, единственное, что от вас требуется, это знать состав ингредиентов, определиться с их пропорциями и точно следовать рецепту. Помимо традиционной рецептуры, я расскажу об интересных вариациях этого женского эликсира, которые достойны упоминания и дегустации.
Классический рецепт коктейля Космополитен
Классическая рецептура не подвергалась изменению до сегодняшнего дня с 1986 года. Поэтому, если у вас возникло желание насладиться первозданным вкусом изумительного напитка, предлагаю подробное описание и точные пропорции ингредиентов. Напиток обладает освежающими, медленно опьяняющими и расслабляющими эффектами, которые с легкостью удовлетворяют капризные требования представительниц прекрасной половины общества.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
апельсиновый ликер Куантро | 15 мл |
—лимонная водка— | 45 мл |
клюквенный сок | 30 мл |
сок лимона или лайма | 10 мл |
лед в кубиках | 200-250 г |
Процесс приготовления
- Первым делом отправляем в морозильную камеру бокал для мартини, в котором будем подавать алкогольный микс.
- Тем временем в шейкер засыпаем лед и заливаем все жидкие составляющие.
- Интенсивно взбалтываем содержимое на протяжении 2-3 минут, чтобы кубики льда максимально охладили спиртное и слегка снизили крепость напитка.
- Вынимаем ледяной бокал из морозилки и процеживаем в него через стрейнер приготовленный коктейль, при этом оставшиеся кусочки льда убираем в сторону.
- Сразу же приступаем к дегустации, смакуя напиток не спеша и делая маленькие глоточки, таким образом наслаждаясь удивительно удачным сочетанием компонентов.
Лучшие вариации коктейля Космополитен
Смею предположить, что многим будет интересно узнать, что кроме классического состава алкогольного микса существуют несколько других версий его приготовления, которые пользуются не меньшей популярностью, чем оригинал.
Космочелло
Представленная версия зачаровывает женскую аудиторию сплетением цитрусовых и ягодных нежных ноток, а также ослепительным цветом, который проявляется за счет свежевыжатого сока клюквы. Кроме того, смакуя Космочелло, вы не нащупаете жгучий вкус водки, поскольку идеально выдержанные пропорции превосходно замаскируют его.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
апельсиновый ликер Куантро | 20 мл |
лимонная водка | 50 мл |
клюквенный сок | 25 мл |
—ликер Лимончелло— | 15 мл |
лед в кубиках | 200-300 г |
долька лимона | 1 шт. |
Процесс приготовления
- Заполняем бокал для мартини кубиками льда и отставляем в сторону.
- Шейкер доверху наполняем льдом и заливаем все жидкие составляющие.
- Активно взбалтываем ингредиенты в течение полутора-двух минут, дабы жидкость приобрела однородный цвет.
- Удаляем лед из бокала и процеживаем в него через ситечко приготовленную смесь, при этом лед не опускаем в микс.
- На край фужера прикрепляем дольку лимона и при желании подаем напиток с длинной соломинкой.
Голубой космополитен
Данная разновидность коктейля Космополитен поражает своим нежным небесным цветом, мягким, ненавязчивым вкусом и тонким ягодным ароматом. Насыщенный голубой оттенок коктейль приобретает благодаря ликеру Блю Кюрасао.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
ликер Блю Кюрасао | 30 мл |
лимонная водка | 60 мл |
сок из белого сорта клюквы | 30 мл |
сахарная пудра | 5-10 г |
лед в кубиках | 200-300 г |
вишенка или долька лимона | 1 шт. |
лимонный или лаймовый сок | 10 мл |
Процесс приготовления
- Бокал отправляем в морозилку на 7-10 минут.
- Тем временем наполняем шейкер льдом и вливаем туда же все жидкие компоненты.
- Интенсивно взбалтываем содержимое шейкера не менее чем две минуты.
- Процеживаем приготовленную массу через стрейнер или мелкое ситечко.
- Вынимаем бокал из камеры, высыпаем лед и обмакиваем края фужера в сахарной пудре, таким образом создавая аккуратную сахарную каемку.
- Аккуратно заливаем в бокал отфильтрованную алкогольную жидкость.
- При желании на край бокала можно поместить дольку лимона или опустить в алкогольную жидкость вишенку.
Японский космополитен
Японские бармены разработали собственную версию знаменитого коктейля Космополитен и подошли к этому делу с умом. Напиток обладает интересным вкусом, своеобразным ароматом и красивым, глубоким цветом.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
апельсиновый ликер | 20 мл |
саке | 60 мл |
клюквенный морс | 30 мл |
лимонный сок | 20 мл |
лед в кубиках | 160 г |
Процесс приготовления
- Шейкер доверху заполняем льдом.
- Поверх льда заливаем все жидкие составляющие.
- Непрерывно взбалтываем компоненты в течение 2 минут.
- Процеживаем приготовленный коктейль прямо в заранее охлажденный бокал, используя сито или стрейнер.
- При желании напиток можно украсить тонкой цедрой лимона.
Апельсиновый космополитен
Эта версия знаменитого Космополитена обладает ярко выраженным цитрусовым ароматом и вкусом, который очень успешно маскирует спиртовой запах и вкус крепкого спиртного.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
апельсиновый ликер | 30 мл |
—хорошая водка— | 50 мл |
апельсиновый сок (фреш) | 30 мл |
лимонный сок | 10 мл |
лед в кубиках | 200 г |
Процесс приготовления
- Первым делом отправляем бокал в морозильную камеру на 10-15 минут.
- Шейкер на 2/3 заполняем льдом.
- Вливаем поверх льда водку, затем ликер и тщательно взбалтываем ингредиенты.
- Далее добавляем свежевыжатый сок обоих видов цитруса.
- Снова активно взбалтываем содержимое шейкера.
- Извлекаем из морозилки ледяной бокал и процеживаем в него готовый микс, воспользовавшись мелким ситечком или стрейнером.
Зеленый космополитен
Это еще одна интересная версия коктейля Космополитен, которая бесспорно понравится любителям алкогольных напитков.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
киви | 400 г |
хорошая водка | 80 мл |
апельсиновый сок (фреш) | 120 мл |
лимонный сок | 15 мл |
сахарная пудра | 20 г |
лед в кубиках | 200 г |
Процесс приготовления
- Киви очищаем от кожуры и нарезаем на кусочки произвольной формы.
- Выкладываем киви в чашу блендера и перемалываем до получения кашеобразного состояния.
- Туда же добавляем свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок, а также сахарную пудру.
- Размешиваем смесь на высокой мощности устройства в течение 30 секунд.
- Полученную смесь процеживаем через мелкое ситечко.
- Шейкер доверху заполняем льдом и заливаем поверх него водку и отфильтрованную жидкость.
- Интенсивно взбалтываем содержимое, после чего переливаем его в предварительно охлажденный бокал, при этом удалив кубики льда.
- В качестве украшения коктейля можно использовать цедру цитруса.
Безалкогольная версия Космополитена
Безалкогольный напиток наделен возможностью справиться с жаждой и помочь пережить знойный день. Микс обладает потрясающими освежающими, бодрящими эффектами, а также способен восполнить утраченные силы после тяжелого физического труда.
Список компонентов
Ингредиенты | Количество |
персиковый сок | 70 мл |
гранатовый сироп | 20 мл |
клюквенный сок | 50 мл |
спрайт или лимонад | 80-90 мл |
долька лимона | 1 шт. |
толченый лед | 200 г |
Процесс приготовления
- Наполняем шейкер толченым льдом, после чего заливаем туда же персиковый, клюквенный сок и гранатовый сироп.
- Интенсивно взбалтываем содержимое шейкера приблизительно 30-60 секунд.
- Процеживаем полученную однородную жидкость в заранее охлажденный фужер, воспользовавшись стрейнером или ситечком.
- Свободное пространство заполняем спрайтом или лимонадом, которые желательно предварительно охладить до ледяного состояния.
- В качестве украшения, как правило, используют дольку лимона и подают напиток с соломинкой.
Видеорецепт приготовления коктейля Космополитен
Предлагаю интересное видео, демонстрирующее пошаговое приготовления востребованного, знаменитого коктейля Космополитен. Опытный бармен предлагает свои пропорции женского микса, которые на его взгляд наиболее сбалансированные.
Полезная информация
- Предлагаю ознакомиться с интересным сливочным коктейлем —Оргазм—, который также пользуется колоссальной популярностью среди женской половины общества. Микс обладает умеренной крепостью, мягким вкусом и тонким цитрусовым ароматом.
- Трехслойный коктейль —Российский флаг— бесспорно придется по вкусу сильной половине общества. Он покоряет сердца мужчин своим интересным сладко-кислым привкусом, в котором преобладает вкус традиционно русского напитка – водки.
- Ни одна молодежная вечеринка не обходится без фруктового коктейля с интригующим названием —Секс на пляже—. Для приготовления этого микса не понадобится даже шейкер.
- Коктейль —Опухоль мозга— по праву считается одним из самых популярных миксов.
Комментариев нет: